

Estudian el impacto de etiquetados de alimentos con cafeína y edulcorantes
* Un estudio del Instituto Nacional de Salud Pública en el que participaron el ITESO y otras instituciones educativas determinó el...
Redacción
5 ene 2024


Iniciativa de Granos del Mar Negro: Guterres pide acelerar el número de inspecciones
UNODC/Duncan Moore/ Equipos de inspección conjuntos trabajando en el marco de la Iniciativa de Cereales del Mar Negro. * El titular de la...
Redacción
21 jun 2023


Desarrolla estudiente de la UdeC alimento para camarón a partir de harina de grillo
*Eduardo Ruiz, estudiante de la FCBA campus Tecomán, desarrolla este proyecto para bajar costos de producción de camarón en granjas....
Redacción
22 mar 2023


Garantiza Salud seguridad de alimentos en expendios
* Con muestreos y fomento sanitario, informa la Secretaría de Salud La Secretaría de Salud y Bienestar Social llevó a cabo verificaciones...
Boletín
24 jul 2018


Higiene en alimentos ayuda a preservar la salud: Coespris
+La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios sugiere cinco acciones para mantener en buen estado los alimentos...
Boletín
28 abr 2018


En temporada de calor La poca higiene es un riesgo para padecer intoxicaciones alimentarias
+En menores de 5 años el 40 % de enfermedades es por alimentos La refrigeración inadecuada, la escasa higiene de los manipuladores de...
Boletín
6 abr 2018