
El pavo, un alimentolleno de historia
* Este platillo es muy popular en la época decembrina, pero ¿sabes sus orígenes? Aquí te contamos sobre su historia * Por el M.C. Manuel...
Redacción
20 dic 2024

Reunirá AMSAC a la industria mexicana de semillas en Guadalajara
* La AMSAC reunirá en la ciudad de Guadalajara, Jalisco, a las empresas que se dedican a la producción y comercialización de semillas...
Redacción
18 sept 2024


Margarita Moreno invita a Master Class de Servicio de Alimentos y Bebidas
* La capacitación se realizará los días 09 y 10 de septiembre y está dirigida a personal y empresarios del sector restaurantero,...
Redacción
27 ago 2024

Inflación: Los precios de los alimentos hilan en mayo el tercer mes consecutivo de alzas
© FAO/Miguel Schincariol/ Queso a la venta en un mercado de Sao Paulo, Brasil. * Los cereales y productos lácteos lideran la subida...
Redacción
9 jun 2024


En Puebla, GRUMA invertirá $792 mdp en un nuevo centro productivo de botanas y ampliación de su planta Mission
* La planta de botanas tendrá una capacidad instalada para producir 200 toneladas por año. * Con la ampliación de la planta de...
Redacción
28 feb 2024

Empresas aliadas de la UAG se certifican en el manejo de alimentos
* Aliados estratégicos que ofrecen servicios en la UAG ahora están avalados con la NOM-251 en buenas prácticas de higiene para el proceso...
Redacción
8 ene 2024


Capacita Ayuntamiento de Manzanillo a comerciantes sobre el "Manejo higiénico de los alimentos"
Para fomentar las buenas prácticas sanitarias, acordes con las normas oficiales mexicanas y así cuidar la salud de las y los...
Redacción
25 may 2023


Verifica Ayuntamiento de Manzanillo higiene de puestos ambula de comida de la Feria
Para garantizar la sanidad de los productos alimenticios que se comercializan en la Feria de Manzanillo, de manera periódica, el...
Redacción
3 may 2023


Entrega DIF Municipal Cuauhtémoc leche y dotaciones alimentarias para desayunos escolares
, . Por instrucciones de nuestra presidenta Nadia Mejía Martínez como cada semana distribuimos una sana alimentación a estudiantes...
Redacción
27 ene 2023


Realiza Coespris vigila sanitaria de alimentos en establecimientos de Colima, Tecomán y Manzanillo
Dentro del operativo 'Salud para el Turismo Vacaciones Decembrinas 2022', la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos...
Redacción
19 dic 2022